Blender mixer

Blender Mixer: Två i en

• Vad det är och hur annorlunda
• Vad är vi för
• Styrkor och svagheter
• Urval Funktioner och recensioner

Blandaren 2 in 1 är en modern köksutrustning som kombinerar båda apparatens funktioner. Den kombinerade modellen, som utvecklats av utvecklare för att utföra en mängd olika operationer, hjälper till att förbereda läckra rätter, blanda en cocktail och få juice och kneda den luftiga och flerskiktiga degen.

Vad det är och hur annorlunda

Manuell bearbetning av produkter tar ibland mycket tid och ansträngning. Moderna enheter, som blandare och mixer, hjälper till att lösa detta problem och gör genomförandet av inte bara de vanliga, men också svåra, flerstadiga matlagningsrecepten till ett riktigt nöje. En mixer är en anordning för blandning och piskning av flera lager eller ingredienser. Med en original uppsättning speciella kransar och krokar är denna köksutrustning utformad för att konvertera små partiklar och fastämnen till cocktails, potatismos och soppor, efterrätter och krämer.

Blandare med munstycke och ett antal specialanordningar liknar tekniska egenskaper hos blandare och slipmaskiner. De rullar också ut degen väl och ökar volymen genom att blanda lager, för vilka de är utrustade med en uppsättning olika korollor. För bekvämligheten är den moderna elitenheten utrustad med en mätbägare och en djup skål.

Blender (blandning på engelska betyder "mix") är en minikombinering med en kvarn, för alla typer av köksarbete under omrörning, skärning i kuber och strimling. Han har i arsenalen av en knivkniv och andra nödvändiga skarpa skärnings- och slipdysor. För att förbereda högkvalitativa potatismos för barnet väljer unga mödrar ofta en mixer. Han kan, till skillnad från en mixer, slipa den ursprungliga produkten för att erhålla inte bulk, men halvtjock och homogen massa.

Den multifunktionella elektriska enheten kallas en mixerblandare med 2 i 1, den interna mekanismen hos ett sådant aggregat implementerar ett operationssystem som är karakteristiskt för båda enheterna. Två i ett - Med den här kombinationen kan du ta hänsyn till alla behov och få högkvalitativa kulinariska produkter med en enhet.

Tunga enheter 3 i 1 med en kvarn lämpar sig för alla kulinariska läckerheter, de kan piskas och blandas och skär, bearbeta grönsaker och frukter.

Vad är vi för

För att ta reda på vilken typ av enhet du behöver i hushållet, är det bättre att undersöka de funktionella egenskaperna hos vart och ett av dem. Med mycket stora volymer bearbetning av olika typer av produkter brukar få som en mixer, så chopper och bländare separat. Chopper tillhör de unika grindersna, som om några minuter kan göra ett stort antal olika livsmedel till hackade ingredienser. Principen för dess funktion är mycket enkel - olika knivar, som startas genom att trycka på en knapp på ett instrumentlock, rotera inuti en transparent behållare. Chopper klarar av den fasta iskonstruktionen och delar den i bitar för att göra kylda drycker.

För att klara de dagliga uppgifterna som slipning och piskning passar du perfekt för blandad användning - två blandare i ett med mixers funktion. Universal mixerblandare blir oumbärliga hemmafruar för att baka och slipa mat utan risk att de blir till pulver.

Blenderens huvuduppgift är först och främst slipning och skärning av de laddade produkterna på olika sätt. Att byta blandning med en mixer är ganska realistisk, men det räcker inte att bara köpa en mixer, även med flera fälgar. Men för tillverkning av högkvalitativt deg och rullande är det bästa valet en planetary kitchen mixer - en semi-professionell enhet. Planetmixaren från de bästa tillverkarna, som Bosch och Brown, består av ett hus med integrerad elmotor, skålar (koppar med ett genomskinligt lock och ett hål för att lägga till produkter) och munstycken i form av ett blad, en degkrok och bekväma degskivor. Basmunstycket gör cirkulära rörelser inuti skålen runt sin omkrets, samtidigt roterande och runt dess axel.

Bland de kompletterande funktionerna i enheterna finns det knuffar vid blandning, bekväm spiral-, rivnings- och skärmaskin samt en juicer. I vissa modeller är en kärna inbyggd, knivar till köttkvarn eller kaffekvarn tillsätts. Utrustningen beror på enhetens kostnad och antalet bifogade tillbehör eller rullknivar. För att separera massan från saften finns ett speciellt borttagbart filter.

Tre-i-ett-enheter tillåter dig att använda en mixer, mixer och chopper samtidigt. Det är mycket bekvämt om det finns ett litet barn i huset. Klipp grönsaker, kött och lök och mixa dem omedelbart med en lämplig konsistens för utfodring, få utmärkta potatismos eller renad soppa, tillsätt äggvit eller gräddfil, grädde till ett tjockt skum - det här är inte en komplett lista över alla verksamheter. För att göra allt detta möjligt har en modern apparat en växelpanel för alla fem hastigheter, inklusive det mest kraftfulla Turbo-läget.

Styrkor och svagheter

Två-i-ett-enheter kan vara lika power-hungry, för flera operationer, samt super-mångsidiga, skådespelande direkt med en knapptryckning.

Multifunktionella enheter med en kapacitet på 400-500 W och en kapacitet på 6-7 liter, med hög kostnad (upp till 500 USD) betjänar på ett tillförlitligt sätt, de behövs i gästvänliga familjer som älskar att ofta och mycket att laga och ta emot gäster. Fördelarna med sådana stora modeller kan inte överskattas, ibland kan hostessen inte ens använda alla de föreslagna operationerna och utvärdera prestanda för bilagorna. Även de mest kraftfulla multifunktionella är relativt tystljudda under drift och förvånar med exaktheten av de utförda åtgärderna.

Nackdelarna med anordningen två och tre i en bör hänföras till den ojämna fördelningen av belastningen i kraft bland de operationer som anges i instruktionerna. Köttkvarnar och choppers är inte den starkaste sidan av sådana professionella modeller. Dessutom gäller att övergripande föremål som väger upp till 10 kg kräver uppdrag i köket för dem en permanent plats, oftast på bordet, eftersom det är inte alltid så bekvämt att få dem för varje matlagning.

Erfarna hemmafruar kunde uppskatta kvaliteten på små stationära modeller. Tillsammans med mer omfattande och imponerande stålaggregat lyckades kompakta enheter snabbt öka popularitet på hushållsartiklar. Cook-lovers tenderar att köpa billiga, lättanvända mixerblandare. Deras chopping-förmåga, såväl som volymen av bearbetningsskålen, är ganska bra att snabbt slå några ägg eller göra en läcker cocktail.

De enklaste enheterna inkluderar:

• Fallet med den inbyggda motorn;
• Benet som ersätter nedsänkningsblandaren;
• En visp eller uppsättning piskor för deg och piskor och gör drycker.

Urval Funktioner och recensioner

Många hemmafruar som är välkända i matlagningen vill köpa den mest lämpliga enheten för att lyckas förbereda läckra rätter för att behaga sin familj och gäster. För att välja den optimala modellen för pris och drift är det bättre att noggrant överväga erbjudandenna på marknaden och bestämma vilken enhet du behöver för dina ändamål. Det kan visa sig att inte alla komplexa funktioner är nödvändiga för dig, eller tvärtom är det bättre att överge tanken på att köpa en handhållen eller miniatyr enhet. Experter rekommenderar att man köper stationära modeller som fungerar bra, utan att distrahera från andra saker i köket.

Om du väljer en lämplig mixer med mixerfunktion bör du vara uppmärksam på följande tekniska parametrar:

• Ström. Denna parameter bestämmer direkt hur enheten ska fungera, med vilken hastighet det kommer att utföra alla nödvändiga operationer.
• Skålens volym och material. För anordningar som är utrustade med en speciell behållare är styrkan i materialet från vilket det är gjort viktigt. Glas och plast kommer inte att vara en prioritet för långvarig användning på grund av att den förra kan gå sönder eller spricka genom mekaniskt tryck när knåda degen, medan den andra kommer så småningom att mörkna under inverkan av ingredienserna med naturliga färgämnen. Materialet behöver inte snabbt absorbera lukt. Den föredragna skålen av metall, högkvalitativ genomskinlig och färgad plast. De är utrustade med i regel dyrare och statusmodeller.
• Antalet knivar i satsen, vilket material de är gjorda av. Idealiskt används rostfritt stål, snarare än att snabbt misslyckas med andra legeringar.
• Förekomsten av flera lägen - för bearbetning av hårda och mjuka produkter. Vanligtvis använder värdinna de viktigaste tre.
• Hur lätt är det att demontera och montera produkten, liksom att tvätta och rengöra från rester av deg och andra produkter. I högkvalitativa modeller ges frekvent och bekväm tvätt med tillsats av tvättmedel. Varje element är väl fixat, systemet är genomtänkt i detalj.

Bland de universella modellerna noterar köparna några av de mest gillade. Vi beskriver dem mer i detalj.

Flaska Sport Mixer är en shaker, en billig modell har en kapacitet från 590 till 830 ml. Det är en flaska med lock och en knapp på sidan, inuti en stålboll. Detta låter dig blanda ämnen för att få en balanserad sportnäring för en sportlivsstil.

Zelmer tillverkar två-i-ett-låg-effekt och kompakta produkter. Den mest populära modellen Zelmer 481,5 Lime med fem lägen gör det möjligt för en mycket kort tid att slå äggröra och grädde samt att ämna degen. Enheten fick en hundra procent positiv feedback. Apparatens munstycken fungerar på ett tillförlitligt sätt, plastens plast klarar värme och spänning väl.

Blandaren med funktionen för blandaren Smoothie Maker i titeln beskriver en av huvudfunktionerna - matlagning smoothies. Denna enhet kallas värdinnan "akrobatisk". Han är inte bara lämplig för att göra mousses, men slår också ingredienserna skickligt och med hög hastighet. Enhetens fot roteras runt ramen, och glasskålen är fäst på huvudet med knivar. Om du kopplar den oktaediska koppen till maskinen startar enheten automatiskt.

Nästan 90% av hemmafruar som har köpt enheten Leende MS 754, rekommenderar att köpa den för dagligt bruk - en minut av kontinuerlig drift den kan piska grädde och ägg, laga mat och cocktail sås. Bland bristerna noterar användarna en snabb automatisk avstängning med en lång tryckning på en knapp. Blandaren hanterar också hakmuttrar och hårda frukter och grönsaker, men inte lika bra som mjuka livsmedel. För att kunna fortsätta arbeta är det nödvändigt att kyla enheten inom fem minuter.

Ninja-köpare kännetecknas som ett pålitligt företag som producerar moderna köksredskap. Även en liten master class modell stavmixer maler muttrar och is kan hjälpa till att framställa glass och pasta från en mångfald fasta ingredienser, blandar och kannor. Tillsammans med en liten modell av Master Prep, som fick utmärkta recensioner, är Ninja Bork 8800 heavy duty mixer också populär bland köpare. Denna enhet klarar av att förbereda komplexa rätter och grönsaksoppa, för att inte tala om enkla rätter - smoothies, glass, krämer och pasta.