Cappuccino-maskin 2019

Cappuccino kaffemaskin

Vad ett nöje att skämma bort dig med bra kaffe och även med topping. Moderna apparater gör att du kan göra det rätt hemma. Det är nog att köpa en kaffemaskin med en cappuccinator - och behovet av att besöka kaffebutiker för denna delikatess skull kommer att försvinna. Cappuccino, älskad av många, består av endast en tredjedel av espressokaffe, och resten är mjölkskum, piskad med varm ånga.

Egenskaper och fördelar

För att få mjölkskum i kaffemaskinen borde det finnas en cappuccinator: mekanisk eller automatisk. Vid användning av en mekanisk cappuccinator är det nödvändigt att styra blandningen av luft med mjölk och ånga. Därför placeras en kopp mjölk under "panarello" - det så kallade röret med ånga - där mjölken piskas med speciella rörelser.

Automatisk cappuccinator är mycket enklare, eftersom det praktiskt taget utesluter närvaro av en person. Allt är gjord av själva mekanismen och matar in i skålens färdiga mjölkskum. Automatiska cappuccinatorer har olika modifieringar:

• Med funktionen av whipping mjölk i skummet;
• Med funktionerna att piska och värma mjölken.

Till skillnad från mekaniska autokapacitorer regleras clearance av mjölkförsörjningshålet. Vissa kaffebryggare med autokapacitorer har mjölkbehållare (inbyggda eller individuella). I den inbäddade mjölken kommer genom rören.

cappuccino

Enhet och driftsprincip

En cappuccinator kallas också en blåsare eller blåsmedel. Principen för operationen är mycket enkel: det innefattar funktionen av en sprutpistol som blandar ånga med mjölk. Automatisk cappuccinator har ett munstycksrör. Den är nedsänkt i en behållare med mjölk. Trycket i sprutpistolen ändras, under påverkan dras mjölken in i cappuccinator och blandas med ånga där.

När man använder en mekanisk enhet sätter mjölken i skummet (en separat piskbehållare) och sedan sätts skummet i skålen. Ånga, piskmjölk och uppvärmning av vattnet bildas i pannan. Panarello fungerar på samma sätt: det är också en sprayflaska som blandar ånga med mjölk.

typer

Det finns 2 typer av cappuccinatorer: ånga, de som använder ånga för att få skummet och de som inte använder ånga. Som regel, i kaffemaskiner, piskas skummet med hjälp av ångkokare:

• manuell cappuccinator "panarello" - munstycken för att slå,
• autokapacitor med mjölkintag från tanken,
• autokapacitor-kanna, som har funktionen att tillföra skum,
• ångmekaniska cappuccinatorer.

Ofta innehåller satsen bilar "panarello". Fördelarna med detta munstycke: kvaliteten på det resulterande skummet, enkel omhändertagande av anordningen. Nackdel: kräver kontinuerlig övervakning av arbetet. Det finns också ånganordningar som inte ansluter till maskinerna. De gör skummet separat, men också i autoläge.

Autocapsucators med mjölkintag från en separat behållare installeras i stället för panarello. Den erforderliga mängden mjölk passerar genom silikonröret, varefter det skummar i cappuccino-tillverkaren, i slutet av vilken skummet hälls i koppen. Beater-panna satt från maskinens framsida. Processen att slå i den är helt automatisk och utförs när du trycker på en enda knapp.

Whiskers som inte använder ånga gör skummet mekaniskt med en visp, som roterar med mycket hög hastighet. Utsidan ser denna enhet ut som en mixer eller mixer. Beating utförs inom några sekunder, som ett resultat av ett stadigt fluffigt skum. Enheten fungerar på två batterier, den är väldigt lätt att använda.

En liknande arbetsmekanism och elektrisk mjölkbeater. Den enda skillnaden är att den fungerar från det elektriska nätverket och har ett värmesystem för mjölk. Kaffepåsar kan antingen vara med en cappuccinator (mekanisk eller automatisk) eller utan den. Universella kaffemaskiner föreslår möjligheten till autonom kontroll av en cappuccinator med ett val av skumvolymen, mjölk, med ett arkiv av framgångsrikt valda inställningar.

Hur man väljer?

När man väljer en kaffebryggare för hemmet är det viktigt att överväga storleken på rummet där det kommer att installeras, eftersom modellerna finns i många olika storlekar. Det valda fordonet måste matcha stilen på rummet där den kommer att ligga. Men det viktigaste är dess funktionella egenskaper.

Du bör överväga dina preferenser när du väljer en spannmåls-, kapsyl- eller pod-kaffemaskin. Trots användarvänligheten av kapsel- och bössmaskiner är de automatiska spannmålsmaskinerna bättre lämpade för hemmabruk. Eftersom (jämfört med kapslar och pods) orsakar köpet av kaffebönor inga problem och ger möjlighet att variera smaken.

En viktig faktor i valet - pålitlighet och kvalitet. Garantören för dessa egenskaper - varumärken som har bevisat sig på marknaden för hushållsapparater. Om du föredrar kaffemaskiner med en automatisk cappuccinator, bör du veta att de dyraste av dem har en inbyggd cappuccinator. För att förbereda en cappuccino eller latte behöver du bara trycka på en knapp. I vissa modeller beredde vi samtidigt 2 koppar dryck.

Maskinerna till ett genomsnittspris har ett halvautomatiskt cappuccinatorläge: för att få en drink måste man flytta koppen manuellt. I de billigaste modellerna skummar mjölken bara och värms upp, och du måste förbereda drycken själv.

Hur man använder?

Att göra skum med hjälp av "panarello" är ganska enkelt, för det här behöver du:

• placera behållaren med mjölk nära kaffemaskinen;
• ta bort munstycket, för att göra det här, lossa först muttern, anslut röret till röret för att leverera ånga eller varmt vatten och dra sedan åt muttern,
• fördunka röret i en behållare med mjölk;
• sätt en kopp under cappuccinator;
• Slå på regulatorn för ångtillförsel;
• Förflyttning av tappen på cachipunatorn är det möjligt att kontrollera skumdensiteten.
• Det bästa resultatet av piskning ger den kylda mjölken.

Efter arbetet ska sköljaren sköljas. För att göra detta, skruva loss muttern, ta bort röret, gångjärnsdelen, lyft locket, ta bort tappen och silikonröret, skölj allt med vatten, montera igen. I bilar med autokapacitor trycker du bara på önskad knapp.

Så här använder du den automatiska cappuccineraren, se följande video.

Top kaffemaskiner

Philips HD8828 för jord och säd kaffe med en kaffekvarn har en autokapacitor med en integrerad mjölkkanna. Kapacitet ekonomisk kaffemaskin, kompakt, med en helt automatiserad process. Den har en snygg design. Valuta för pengarna - det bästa.

Philips HD 8842 för slipning och slipning av kaffe med kaffekvarn - kompakt, nästan tyst, förberedelse av 2 koppar samtidigt, snabbt byter lägen, det finns en fästregulator. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus i det automatiska läget kokar "espresso", i manuell - "cappuccino". Kaffekvarnen har en slipregulator. Det finns en funktion att värma koppen.

AM6240 automatisk kaffemaskin från Oursson för slipning och slipning av kaffe med kaffekvarn - det finns oändliga möjligheter att förbereda en mängd olika kaffedrycker. Ett tryck på knappen kan du göra 6 drycker. Individuella inställningar är möjliga. Maskinen hjälper texthints.

recensioner

I allmänhet är recensioner av cappuccinatorer positiva. Det är lätt att använda, överensstämmelse med specifikationerna. På forum presenteras individuella negativa egenskaper som elimineras under diskussionen, eftersom huvudorsaken är otillräcklig noggrann studie av driftsreglerna.

Den enda nackdelen som inte kan elimineras är det verkliga hotet om kaffeövergrepp. Samtidigt är det den bästa indikatorn på kvaliteten på cappuccinatorns arbete.