Capsule kaffemaskin (58 bilder)
Capsule kaffemaskin

- typer
- kapsel
- dropp
Många människor kan inte föreställa sig sin morgon utan en kopp doftande uppfriskande kaffe.. Förbered en drink av doftande korn kan vara olika. Vissa föredrar den gamla beprövade matlagningsmetoden med hjälp av turkarna eller Cezve. Men för detta måste säd vara förkrossad. Och den slutliga smaken av drycken kommer att påverkas av ett stort antal faktorer: kvaliteten och mängden vatten, temperaturen vid vilken den är beredd, slipning, rostning av själva produkten. Dessutom kan inte alla, precis efter att ha stigit på morgonen, utföra en hel ceremoni för att förbereda en drink för sig själva och deras nära och kära. I detta fall kommer ett utmärkt förvärv som kan förbättra livskvaliteten och höja morgonmooden, bli en kaffebryggare. För att köpet inte ska besvikna, och enheten fungerade exakt som du vill, måste du välja det korrekt.

typer
Det finns olika typer av kaffebryggare i hemmet.
kapsel
Processen med att förbereda en kaffekokongmaskin tar nästan helt över. Därför anses det som det mest praktiska i hemmabruk. För att göra kaffe används en särskild kapsel. Griper den på en kopp. Inuti apparaten bryts skalet genom en kraftfull luftstråle och den komplexa matlagningsprocessen börjar. Fördelarna med en sådan anordning kan betraktas som bekvämlighet, automatisk drift och relativt låg kostnad. Valet av typen av dryck för användaren begränsas emellertid av kapacitetsområdet för anordningen. Och kostnaden för en kopp erhålls vid utgången är ganska hög. En sådan anordning kan producera cirka femtio koppar per dag. Det är möjligt att installera det i köket av alla storlekar, eftersom det har kompakta dimensioner.


dropp
Droppmaskinen kännetecknas av en relativt liten kostnad och en enkel driftsprincip. Varmt vatten passerar genom kaffepulvret och filtrer långsamt droppe för droppe. Den är mättad med smak och doft av jordbönor och rinner in i koppen. Det finns många alternativ för dropp kaffemaskiner, de varierar i kapacitet, material och storlek på kolven, som ska förbereda drycken, typen av filter. Filter kan vara papper, nylon och guld. Den första är endast lämplig för enbart användning. Nylon tål matlagning upp till sextio koppar, och guld är utformat för lång livslängd.


gejser
Denna typ av kaffebryggare är lite som en vanlig Turk. För att göra kaffe måste det sättas på spisen, oavsett om det är en elektrisk spis eller en gasbrännare. Det finns också elektriska anordningar av denna typ. Deras skillnad från den tidigare versionen är att vattnet är under kaffet. Koka det, som en geyser, stänker på pulvret, blötläggs med dess doft och smakar och smälter i en kolv.


carob
Denna typ av kaffebryggare fick sitt namn på grund av hålet i form av ett horn, där du behöver hälla slipat kaffe. I det här fallet måste du försiktigt blanda pulvret för att få en tablett, med vilken då enheten fungerar. Att använda denna typ av enhet kräver därför viss erfarenhet och skicklighet. Det är möjligt att betrakta som plussar det lilla priset och den goda smaken av kaffet som tas emot vid utgången. Det är vanligt att ange besväret med att efter varje användning det är nödvändigt att skölja ordentligt sköljet.


Att producera drycken rozhkovy kaffemaskin producerar genom att passera ånga genom en tablett pressat kaffe. Det finns två typer av tryck som används. I enheter som använder ånga med ett tryck på upp till 4 bar kommer den resulterande drycken att vara med en ljus och stark smak. Hans matlagning kommer att vara ganska lång. Och vid tryck upp till 14 bar tar processen betydligt mindre tid, men den slutliga smaken av produkten är mild och lätt.

grödor
Kornmaskinen är mycket lik hornet på handlingsprincipen. Men dessutom har det också en kaffekvarn i konfigurationen. Vid användning av nymalt kaffe erhålls drycken med en ljusare och mer intensiv arom. Kvarnen kan skilja sig åt i det material från vilket kvarnen är gjorda. Keramik är bra eftersom de är tystare och bekvämare att driva och underhålla. Metall kan tjäna mycket längre.


kombinerade
Dessa är kraftfulla automatbilar, utrustade med ett stort antal funktioner. De har en inbyggd kaffekvarn. En av dess fördelar anses vara en inbyggd slipmaskin. Detta säkerställer användningen av den mest färska och smakrika produkten för beredningen av drycken. Dessutom är processen helt automatiserad, den här maskinen tillåter dig att använda den utan kapslar.






Vattnet som kommer in i enheten filtreras och rengörs, vilket skyddar de inre delarna mot smuts och skalning.. Denna typ av anordning fungerar enligt följande schema: För det första maler den kaffebönor och pressar det resulterande pulvret. Sedan flyttar han det till ett speciellt fack och passerar långsamt uppvärmt vatten genom det. Nackdelarna med de kombinerade automatiska kaffemaskinen är deras höga kostnad och stora storlek. Dessutom ger de ett ganska starkt ljud, vilket gör dem inte särskilt bekväma vid hemmabruk.


Fördelar och nackdelar
Capsule typ kaffebryggare har vissa fördelar och nackdelar, vilket måste beaktas vid val av denna typ av maskin.
- Automatisering av hela processen att dricka är mycket trevlig. För att få en kopp aromatisk kaffe behöver du bara placera kapseln i ett speciellt fack, enheten gör resten. Samtidigt är platsen runt maskinen inte förorenad, eftersom du inte behöver slipa kornet själv och täcka pulvret.
- Även för att byta filter och tvätta hela strukturen från användaren är det inte nödvändigt. Ibland behöver du städa enheten från den resulterande skalan, tvätta vattentanken och torka bara maskinen själv på toppen. Användaren är fri från behovet av att rengöra tjockleken av det återstående kaffepulvret genom användning av kapslar.
- Kostnaden för enheten är ganska attraktiv, speciellt om du jämför det med automatiska kombinerade enheter.
- Drickens förberedelseshastighet är imponerande. Det är jämförbart med användning av snabbkaffe.
- Men smaken av den beredda drycken blir mycket bättre. I kapslar finns det alltid en produkt av samma kvalitet och av högsta kvalitet. Vissa företag som är särskilt försiktiga i sin produktion tar hänsyn till även odling, skörd och förberedelse av kaffebönor. Alla steg i processen övervakas noggrant för att alltid få det perfekta resultatet.
- Dessutom kan kapslar lagras under ganska lång tid. Eftersom de är hermetiskt tillslutna utsätts inte deras innehåll för fukt, syre och andra yttre faktorer, försämras inte och förlorar inte smak och arom. Förpackningen kan upprätthålla kvaliteten på råvaror upp till två år.
- Det är också trevligt att slip kaffe inte är nödvändigt. Detta sparar tid. Också, behöver inte köpa och lagra i köket kaffekvarn.
- Skillnaden från den automatiska maskinen i positiv riktning är också det faktum att kapselanordningens funktion är praktiskt taget tyst.
- Med de små dimensionerna på enheten kan du placera den i alla inredningar, till och med det minsta köket.


Förutom fördelarna har användningen av en kapsel kaffemaskin nackdelar som inte kan ignoreras.
- Att kaffemaskinen själv kostar lite pengar jämfört med den automatiska motparten är inte helt sant. Ja, när du köper kommer du säkert att spendera en mindre mängd. Men när man kör en automatisk maskin som inte använder kapslar, betalar sig sig ganska snabbt. Detta faktum ligger i de höga kostnaderna för kapslarna själva. Små behållare innehåller en tillräcklig del kaffe för en kopp, men inte mer. Om du beräknar kostnaden för en kopp kaffe som erhålls med hjälp, blir det mycket högre än genomsnittet. Och om du använder stora paket med kornkaffe, blir skillnaden imponerande.
- Kapslar är inte universella. För maskiner av samma märke kan inte användas som skapats av ett annat företag. På grund av detta och ett begränsat sortiment av produkter av vissa märken kan användarna vara väsentligt begränsade i valet av den typ av dryck som produceras. Och trots den höga kvaliteten och behagliga konsistensen av kapslarnas innehåll kan även det mest utsökta kaffet bli uttråkad.

anordning
I hjärtat av kapselns enhet är kaffemaskinen fallet och konstruktionen, som kan klara kontrollmodulen och alla element som är nödvändiga för arbetet Här är delarna av en sådan enhet:
- panna - Det viktigaste elementet med vilket anordningen fungerar, det ger kallt vatten till den temperatur som krävs för att förbereda en dryck;
- pumpen skapar ett visst tryck över atmosfären, denna komponent liknar pumpen och gör att du snabbt och intensivt kan påverka kaffepulvret.
- styrenhet - Den vanliga delen för moderna enheter är det ansvariga för fullständig kontroll över enhetens funktion tack vare en kombination av elektroniska delar och programvara. Med den kan du slå på och stänga av enheten, ställa in driftsättet för den och justera nödvändiga funktioner.
- kapselhanteringssystem - specialanpassade mekaniska delar som är ansvariga för att installera den på rätt plats och i rätt position, punktera förpackningen med en kraftfull luftstråle och ta bort den efter användning i en specialkonstruerad behållare;
- vatten dispenser - levererar volymen vätska som behövs för att göra en kvalitetsdryck, det beror också på den valda volymen kaffe du behöver vid uttaget.
Utan alla dessa komponenter, korrekta justerade och förberedda, skulle driften av kapsel-kaffenheten vara omöjlig.


Princip för verksamheten
Principen att göra kaffe med kapslar patenterades 1978. Därefter satsade forskare och yrkesverksamma på förbättring och förfining av denna process. För att få den perfekta drycken på morgonen måste du välja ett lämpligt kaffe för dig. För kapsel kaffemaskiner tillverkar tillverkare behållare med olika sorter och rostbönor. Kapslarna anger också i vilket speciellt märke av apparat de kan användas och innehållets exakta egenskaper. Kapseln hos en tillverkare skiljer sig från den andra i konstruktionen, materialet från vilket det är gjort, det kan vara plast eller aluminiumfolie, såväl som själva pulvret. För beredning av cappuccino kan två behållare levereras: med markkorn och med torr mjölk. Om du önskar kan du bara använda kaffe och tillsätt mjölk eller grädde direkt till koppen själv.

Universal kapsel kaffemaskin efter att ha placerat kapseln och tryckt på önskad knapp värmer kallvattnet hällt till önskad temperatur. Kapselns lock är punkterad av en luftstråle med starkt tryck. Vanligtvis bryggs kaffe rekommenderas vid en temperatur av 90 grader. Och det är just detta värde som de flesta modeller stöder. Det uppvärmda vattnet under tryck passerar genom kapseln med pulvret, mättat med kaffesmak och arom. Och sedan går in i tanken för den färdiga drycken eller omedelbart i koppen.

Naturligtvis kan arbetet hos olika enheter variera något, men åtgärderna förblir ungefär samma.
- Renat vatten bör hällas i vattentanken. Vanligtvis ligger den på baksidan av enheten.
- I botten av tanken är en pump som tar rätt mängd vätska och skickar den till värmaren.
- Strömmar över värmeelementet förvärvar vattnet den nödvändiga driftstemperaturen.
- För att öka trycket pumpas fluidpumpen genom en smal kanal.
- Hög temperatur och tryck av vatten gör att du snabbt och noggrant kan brygga kaffepulvret i kapseln. Vanligtvis finns ett litet inlopp på botten och ett större utlopp ovanpå tanken.
- Ett filter som är byggt in i kapseln skyddar drycken från ingreppet av kaffebryggor. Det resulterande kaffet faller i en speciell behållare eller omedelbart i koppen.

Ytterligare funktioner
Många kaffebryggare hemma, förutom de grundläggande funktionerna, har ytterligare trevliga egenskaper. De låter dig göra förberedelsen av en kaffedryck det enklaste och roligare. Funktionen att automatiskt stänga av enheten är bekväm när den används ofta. Det kommer att släcka sig efter användning, vilket sparar tid och dyrbar el. På morgonen verkar det mest förnuftigt när vi ännu inte är helt vakna och som alltid rusa vi till jobbet.

Kvaliteten på vattnet som används för att förbereda det påtagligt påverkar dryckens smak.. I en kaffemaskin ska du använda rent filtrerat vatten. Det skyddar också mot kalkskala. Men om du inte har möjlighet att filtrera vattnet varje gång, eller det inte finns någon sådan önskan, kan du köpa en enhet med ett inbyggt filter. Också en utmärkt enhet är ett självrengörande system vilket sparar användartiden. När allt kommer omkring, ska varje kaffemaskin från tid till annan tvättas.

Konventionella kaffemaskiner tillverkar som standard espresso. Om du vill kan du använda den för att göra andra drycker baserade på koncentrerat kaffe. Vissa modeller är utrustade med förmågan att förbereda olika drycker baserat på önskad typ av kapslar:
- bekant espresso,
- latte,
- grädde kaféer
- karamell latte
- cappuccino och andra.






Dessutom är maskinerna utrustade med förmåga att göra te, varm choklad eller kakao.. Mjölken tillsätts separat med en speciell kapsel. Eller du kan köpa en maskin med en cappuccinator. Denna komponent låter dig slå mjölken i skummet, så att du köper älskare av denna drink. Tillbehör såsom en tryckmätare eller behållare för att placera använda kapslar kan också vara användbara. Det är också ganska trevligt när hela processen med att använda maskinen och att göra kaffe kan ses på displayen. Alla dessa komponenter är valfria och ökar kostnaden för instrumentet. Därför kan varje kund välja en produkt beroende på vilka funktioner han behöver.


Vad ska man titta efter när man väljer?
När du väljer en kaffebryggare för hemmet måste du bestämma vilken funktionalitet du behöver.. För det första väljer vi vilken utrustning som helst beroende på pris. Också beroende på hur många människor som ska dricka kaffe samtidigt. Det finns enheter utformade för en, och det finns - för två koppar. Påverkar också valet av antalet drycker som enheten ska kunna laga mat. För hemmabruk är det bättre att välja kompakta enheter. De kan spara tid och pengar när de köper, samtidigt som de gör ett utmärkt jobb med sina funktioner, vilket inte ger mycket ljud.

När du väljer, var uppmärksam på de viktigaste egenskaperna hos enheten:
- effekt - hastigheten på enhetsoperationen beror på värdet för denna parameter;
- trycket - påverkar smaken av den slutliga drycken, desto mindre blir det desto starkare och rikare smaken får du;
- volym - mängden vatten påverkar direkt mängden producerad dryck;
- ytterligare funktionalitet - trevlig drift och viktiga stunder för dig.
Vid valet av kaffemaskinen är tryck av tillförsel av vatten en av de viktigaste egenskaperna. För hemmabruk kan det vara 4-15 bar.


Kapslar för din enhet kan köpas i önskad mängd. De är vackert lagrade i ett år eller två. Du kan köpa dem i specialaffärer med kaffe och te, i elektronikaffärer, beställda via Internet. Dessutom kan du vänta på rabatter eller kampanjer. Det är viktigt att inte glömma att inte alla är universella, vissa enheter stöder endast kapslar från deras tillverkare.
Översikt över populära tillverkare
Det finns många tillverkare av utrustning för att göra kaffe. Låt oss se över de mest populära modellerna av sådana enheter på marknaden.
- En av de mest populära är Nespresso-systemet.. För det skapar varumärken som Delonghi och Krups. De kännetecknas av bra delar och montering, som kännetecknar den schweiziska kvaliteten. Enheterna har ett snyggt och snyggt utseende. Trevligt och en mängd kapslar för denna typ av teknik. De innehåller 26 typer kaffe, varav 6 innehåller inte koffein. Samtidigt har de ett ganska högt pris, och detta kan anses vara en nackdel.


- Dolche Gusto har också ett trevligt urval av smaker. Denna typ kännetecknas av ett stort utbud av modeller, en trevlig design och billiga enheter.


- Cremesso kännetecknas av den snabbaste matlagningsprocessen och mycket högkvalitativt kaffe., eftersom hela processen för odling och bearbetning av korn styrs av varumärket. Totalt finns 11 typer kaffe och 4 - te.

- Tassimo, utvecklad i USA, har den mest avancerade elektroniska kontrollen. Karaktäriseras av hög kvalitet och rimligt pris, som maskinerna själva, och kapslar för dem.


- Tchibo skiljer sig från analoger i kapslarnas vertikala läge. Detta sparar utrymme. Den har ett rimligt pris, bra kvalitet och enkel drift.


- Rioba - italienska bilar, garanterar kvaliteten på montering och råmaterial för kapslar med samma namn. Den har ett fack för begagnade kapslar och en 1 liters vattentank. Italien är också ett land där professionell kaffebryggare produceras. Det är perfekt för att organisera din bar, till exempel.


- Paulig är en kvalitetsmaskin för snabbkaffe, har 10 typer kaffe i kapslar, samt te.


- Philips - producerar enkel, mångsidig och bekväm utrustning, extremt populär hos konsumenterna.


recensioner
Feedback om att köpa en kapsel kaffemaskin till hemmet är mestadels positiv. Det är lätt att använda, drycken är beredd på bara en minut, och dess smak är alltid utmärkt. Det är lätt att ta hand om enheten, det är snyggt och bekvämt att använda. Och kostnaden för kapslar, många användare minskar, skickligt använder Internet, kampanjer och återanvändbara alternativ.
