Hur man väljer en kaffebryggare för huset (55 bilder)

Regler för att välja en kaffebryggare för hem och kontor

• Vad är det
• Typer och deras skillnader

• Fransk press

Om familjen bestämmer sig för att köpa ett sådant nödvändigt hushållsapparat, som en kaffebryggare, förstår alla hur svårt det är att göra rätt val. När allt kommer omkring är typerna av dessa enheter enorma och tillverkarna fyller hyllorna med alla nya modeller. Och butikerna lockar attraktiva priser och olika kampanjer och rabatter. För att göra rätt val behöver du bara lära känna några av funktionerna hos olika typer av kaffebryggare och modellernas egenskaper. Då kommer beslutet av sig själv, beroende på dina behov och preferenser.

Vad är det

Coffee. Denna uppfriskande drink är älskad, beundrad. Många föreställer inte ens sin frukost utan en kopp av denna starka dryck. Han laddar oss med energi för hela dagen.

Dess toniska egenskaper har varit kända under en mycket lång tid. Inledningsvis bryggdes kaffe i specialrätter, i olika länder kallades det annorlunda - Turk eller Jazz. Men tekniska framsteg går framåt, idag kan många enheter underlätta processen att göra en kaffedryck. Denna hushållsapparat blev känd som kaffebryggare.

Typer och deras skillnader

Det finns ett stort antal typer av kaffebryggare.

Fransk press

Arbete behöver inte el. Denna enhet är bekväm att ta med dig på en resa, men många föredrar att använda den hemma på grund av den enkla designen. Det är ett glasbehållare, inuti en rörlig filterkolv. För att göra kaffe, malda kaffebönor hälls i ett kärl och kokt vatten hälls. Då lockas locket, efter några minuter pressas kaffepulvret mot kolven. Filtret passerar inte fällningen kvar från kaffet, och det resulterande läckra kaffet kan hällas i en kopp eller ett glas.

Många människor älskar den här enheten på grund av sin attraktiva stilfulla design.

trickle

För att förbereda en drink måste du hälla vatten i kärlet och sätt det malda kaffet i filtret. Vattnet kokar och långsamt droppar en droppe genom kaffet, berikar den med oljor, tar sin smak och hälls sedan i ett glasbehållare i form av en tekanna.

Geyser

Vid basen av apparaten är en vattentank, vattnet upphettas med el, från temperaturskillnaden stiger upp genom röret och in i filtret, där det malda kaffet är. Denna procedur kan upprepas många gånger för att öka dryckens styrka.

carob

Denna typ av kaffebryggare är den mest populära. Det finns flera sorter av dem.

Rozhkovye kaffebryggare är panntyp och express, såväl som enkel och pump. Rozhkovaya kaffebryggare är utformad för att göra kaffe, cappuccino, espresso, latte.

I pannan kokar vatten, sedan passerar det genom ett filter med slipat kaffe, ångtrycket är 4 bar. Gourmer betonar att kokning strider mot canonsna av korrekt förberedt kaffe.

Vid pumpning når uppvärmningsvattnet 90 grader, och därför uppstår inte kokningsprocessen. Vattnet har ett tryck på 15 bar, penetrerar sedan genom filtret med kaffe, det är berikat med subtila aromer och smaker, så i det färdiga kaffet finns inte den bitterhet som erhålls genom att bryta kokande kaffe.

kapsel

Funktionsprincipen för apparaten i en kapsel kaffebryggare är extremt lik principen om driften av carobmodellen. Det är sant att det finns en skillnad: Ångan passerar genom en kapsel fylld med malet kaffe.

coffee pod

Funktionsprincipen för apparaten är relaterad till garnet, men skillnaden är att i stället för kaffe laddas enheten med en speciell kaffetabletta - en kaffepinnar med en komposition som redan är beredd enligt ett speciellt recept för en del av drycken, som var och en finns i en individuell förpackning.

kombinerade

Espresso kombinerar. De kan använda både malet kaffe och spannmål. Faktum är att det här är en kaffebryggare, i vilken tillverkaren har tillhandahållit en integrerad kaffekvarn.

Kombinerade modeller är kaffekvarnar som kan göra espresso- och americano-drycker. Det här är en sådan hushållsapparat som kombinerar funktionerna hos horn- och droppmakare.

Traditionellt, i Vietnam bryts inte kaffe, det bryggs i en unik dropper - en enhet i form av en metallkopp med hål i botten. För den vietnamesiska drycken hälls malt kaffe i denna anordning, pressas med en press och kokt vatten hälls. Dricka, som passerar genom hålen i botten av krusan berikas med styrka och arom av kaffebönor.

Wieners kungliga kaffebryggare uppfann i XIX-talet. Först var hon privilegium för kungadomen. Strukturen innehåller två tankar av glas och metall, ett vertikalt rör och en brännare. Jord kaffebönor hälls i en glasburk, vatten hälls i en metall hermetisk, brändes med en brännare, varefter den går in i burken med kaffe, tar dess doft och återgår sedan till glasbehållaren till följd av temperatur och tryckskillnader. dricka.

På en uppsättning operationer är kaffebryggare automatiska och halvautomatiska. Apparater med automatiska maskiner gör allt för dig - från slipning av kaffebönor för att ge en dryck i en kopp med en spakdispenser.

Semi-automatisk kräver ytterligare åtgärder från din sida.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna och nackdelarna beror på enhetens typ och modell.

Fransk press

fördelar:

• För att göra kaffe är det värt att koka vatten;
• lämplig för att brygga te
• bekvämt på vägen.

nackdelar:

• Smaken är inte perfekt;
• det finns ingen möjlighet att göra en annan kaffedryck förutom kaffe;
• snabb kylning av bryggt kaffe.

trickle

fördelar:

• billig;
• kokt kaffe svalnar inte under lång tid;
• enkel drift.

nackdelar:

• kaffe är inte särskilt starkt;
• ganska lång tid förbereder;
• behöver byta ut filter.

Geyser

fördelar:

• Du kan inte bara göra kaffe, men också brygga te, örter;
• mycket rik smak uppnås;
• enkel vård.

nackdelar:

• förmågan att laga endast en hel del vid full belastning, även om en sådan mängd inte är nödvändig;
• En stor tid är beredd - från 5 minuter.

carob

fördelar:

• Drickens förberedelseshastighet - från en halv minut;
• ett brett utbud av drycker;
• hög kvalitet;
• ekonomisk konsumtion av kaffe - du behöver minsta mängd kaffepulver för att göra samma mängd dryck jämfört med andra typer av apparater;
• Vissa modeller har förmåga att använda kaffebuber.

nackdelar:

• endast finmalt kaffe kan användas;
• ångkokar vatten till kokpunkten, medan en temperatur på ca 90 grader anses vara korrekt, har pumpmodellerna ingen nackdel för en ideell kaffedryck.

kapsel

fördelar:

• kapslarna varieras;
• frekvent rengöring behövs inte, nästan inget underhåll krävs
• enkel operation

nackdelar:

• Kostnaden för sådana kaffemaskiner, liksom färdiga kapslar, är ganska hög. Vissa modeller fungerar om du använder kapslar från samma tillverkare, och ibland är det obekvämt.

kombinerade

fördelar:

• Byter horn och dropp kaffebryggare.

nackdelar:

• högt pris;
• svårigheter med att ta hand om föreningen av kaffebryggare av dessa olika typer.

Hur man väljer?

När du köper en kaffebryggare måste du ta hänsyn till många faktorer.

När du väljer en enhet för hemmabruk måste du överväga hur många som ska använda den här enheten i din familj.

Universal kaffebryggare anses rozhkovy modell. Drickens tillagningstid är väldigt kort. Det rekommenderas för inköp av dem vars livsstil är mycket upptagen och upptagen. Hon kan också vara nöjd med älskare av espresso eller cappuccino.

Om det är viktigt att du inte bryr dig om din utrustning, blir en kapselanordning det bästa valet. Droppar kan göra amerikanskt kaffe bättre än andra modeller. För de som föredrar drycker med en rik smak, är det lämpligt att rekommendera en geyser-typ enhet. För en liten budget är det mest prisvärda idag dropp- och gejsermodeller.

Om du letar efter en bra kaffebryggare bör du veta svaren på ett antal nyckelfrågor i förväg:

• hur många minuter du kan spendera för att göra kaffe
• hur mycket under dagen planerar du att konsumera drycken
• behöver du en mängd av dessa drycker;
• vad är den budget du har lovat för inköp av kaffebryggare;
• Det spelar ingen roll för dig hur bekväm enheten är att använda.
• Finns det tillräckligt med utrymme för att installera den inköpta kaffebryggaren eller ska det vara inbyggda apparater som är i harmoni med andra saker i ditt kök.

Kostnaden för en kaffebryggare är direkt beroende av hur många olika funktioner den här enheten har. Tänk på vilka du behöver, och utan vad du kan göra, för att många av dem inte kan hävdas, så betal inte extra pengar.

Men det är bättre att inte neka vissa funktioner. Till exempel ska filtermaskinen säkert vara utrustad med ett antiproppsystem som kännetecknas av automatisk avbrytning av apparaten om kaffekanna eller tekanna tas bort under kaffebröd och slutar fungera när kaffekanna är i ursprunglig position. Därför kan du fylla koppen med en drink utan att vänta på att hela processen ska slutföras.

Om det finns en antitransfusionsfunktion, stängs enheten av efter att ha fyllt kaffekanna med den redan beredda drycken.

Tja, om tillverkaren har tillhandahållit i filterhållaren för modellhållare. I det här fallet måste du bara trycka den åt sidan för att hälla kaffe. Det är inte nödvändigt att ta bort det från apparaten.

Traditionellt drivs kaffebryggare med malet kaffe. Nyligen började de utrusta den inbyggda kaffekvarnen.

filter

De är papper och återanvändbar nylon. Papper är bra för att de inte rengör dem. Det är sant att de måste ändras bokstavligen varje gång efter kaffemaskinens slutförande, vilket kräver extra kostnader. Nylonfiltret är konstruerat för 60 applikationer, varefter det måste ändras. Men försiktig användning och god omsorg kan förlänga sitt liv. Titanbelagd nylon med en speciell beläggning kan vara längre än bara nylon. Speciell beläggning kan också förlänga produktens livslängd.

effekt

Effekten beror på typen av kaffebryggare och är vanligtvis lika med 900-1500 W., med 1500 W vanligtvis i kapsmodeller.

En kaffebryggare med hög effekt kommer att värma vattnet snabbare. Ju högre kraften desto högre trycket i kaffebryggaren. Om hushållsapparatens prestanda är särskilt viktigt för dig, varför bör du överväga den här indikatorn när du köper. Men glöm inte att de mer kraftfulla modellerna kommer att kosta en storleksordning högre än de svagare alternativen.

material

Av stor betydelse är materialet som användes vid tillverkning av hushållsapparater. Kapaciteten hos geyser kaffebryggare är vanligtvis gjord av metall, locket är glas eller genomskinlig plast, så du kan se hur kaffet bryggs. För bekvämlighet och säkerhet måste instrumenthandtaget vara värme- och elektriskt isolerande material.

När du köper en carob-enhet, kolla på filterhornet. Det ska vara metall, oftast är det rostfritt stål.

Kapaciteten för bryggt kaffe måste endast vara glas.

Värmare Typ

I kaffebryggare för uppvärmning av vatten med panna eller termoblock.

Modellerna som är utrustade med termoblock är lättare och kompaktare. De är bra för hemmabruk. Visst, kaffemaskiner med termoblock misslyckas oftare än pannmodeller. Kedlemaskinernas prestanda är högre. Därför hör enheten till den professionella utrustningen för en bar eller café.

Topprankat

kapsel

Bosch "Tassimo". Genomsnittligt pris - 3800 p.

• Lätt att hantera.
• Ett stort urval av bryggdrycker, förutom kaffe: espresso, cappuccino, latte macchiato, varm choklad samt te.
• Självrenande ångfunktion.

nackdelar:

• Konstruerad för endast en kopp;
• Inte för högt tryck.

Det kända tyska varumärket Bosch är det billigaste av tillverkarna av kapselanordningar och är idealiskt för hemmabruk.

Krups KP Dolce Gusto. Genomsnittligt pris - 6990 s.

• Användningen av kapslar Dolce Gusto - mer än 20 olika smaker av kaffe.
• Stöder förberedelsen av kalla drycker.
• Bra kraft samt tryck.
• Justerbara höjdskål.
• Automatisk avstängningsfunktion. Bekväm hemma och på kontoret.

dropp

Panasonic NC-ZF1HTQ. Genomsnittligt pris - 8500 sid.

• Droppanordningen är inte för kraftig, använder malet kaffe.
• System mot droppar, många indikatorer, regulatorer.
• Hög byggkvalitet.
• Lämplig för att brygga te.
• Inget ersättningsfilter.
• Designad för 8 koppar.
• Den har dubbla väggar och ett lufttätt lock, behåller värmen under lång tid.

Melitta Optima Glass Timer. Genomsnittligt pris - 5550 p.

• Tillverkaren producerar två alternativ: vit och svart.
• Du kan laga mat från 2 till 8 koppar.
• Använda pappersfilter.
• Kaffekanna är gjord av glas, det finns ett droppskyddssystem och en värmepanel.
• Kan konfigureras för att fungera med vatten av viss hårdhet.
• Självrengörande läge, som startas med Calc-knappen.

Philips HD 7457. Genomsnittligt pris - 3190 p.

• God effekt (1 kW), volymen 1,2 liter.
• Fungerar endast på malet kaffe.
• För 1 börja förbereda 10-15 koppar.
• Permanent filter, men det är möjligt att använda engångsutrustning.

Med integrerad kaffekvarn

Philips HD 7762. Genomsnittspris - 18155 r.

Mycket dyr modell för dropptyp. Utmärkt amerikanskt kaffe kan uppskattas av älskare av denna drink. Den integrerade kaffekvarnen innehåller 2 fack, vilket gör det möjligt att slipa två typer av kaffebönor. Kaffehållfasthet kan anpassas. Det finns en timer, automatisk avstängning. Kaffebryggaren är kompakt och bekväm, har ett återanvändbart filter.

Redmond SkyCoffee M1505S. Genomsnittligt pris - 7890 r.

Kompakt enhet för en liten familj. Kolven är gjord av glas. Det är möjligt att använda kaffe både i marken och i korn. Enheten har många funktioner. Huvudskillnaden är att fjärrkontrollen är möjlig i mobilapplikationen för Ready for Sky-smarttelefonen. Det finns ett permanent filter. Som en minus - en liten kaffekanna - bara en halv liter.

carob

Gaggia Gran Style. Genomsnittligt pris - 10680 p.

Märke - Italien. Kroppen är tillverkad av höghållfast ABS-plast, har svartvita versioner.

Enheten är mycket kompakt, med ett tryck på 15 bar. Filterhållaren är förseglad. Classic cappuccinator och har två typer av filter - för malda kaffe- och kaffepåsar.

Kenwood ES 020. Genomsnittligt pris - 18890 r.

Medium effekt, kan fungera med kaffebönor och kaffepulverpåsar. Tryck upp till 15 bar, vattenkapacitet 1 l. Komplett uppsättning: en manipulering, en sked för mätning av kaffe. Kroppen och hornet är tillverkade av metall, hornet har ett handtag av värmebeständigt gummerat material. Modell, mycket lätt att underhålla.

Den bästa geyser kaffebryggaren - Rommelsbacher EKO 376 / G. Genomsnittligt pris - 9490 p.

Det är möjligt att laga espresso från malet kaffe. Fodralet är rostfritt stål, den övre behållaren är tillverkad av värmebeständigt tyskt glas Schott Duran och är utrustat med ett värmeisoleringshandtag. Den stora storleken på kannen är 300 ml, du kan göra en drink för flera personer samtidigt.

Bedömningen baseras på många återkopplingar från konsumenter och specialister samt marknadsföringsforskning inom detta marknadssegment. Utöver det ovanstående är många fler modeller värda uppmärksamhet. Till exempel har Melitta kaffebryggare (Tyskland) länge varit kända på den ryska marknaden som tillförlitliga och högkvalitativa anordningar. Märket är specialiserat på premiumklassiga kaffemaskiner, även om det ibland påbörjas budgetproduktion, som vanligtvis föredras av vanliga kunder.

Välja en kaffebryggare för hem och kontor. Om detta - i nästa video.