Immersion blender (129 bilder)

Nedsänkbar mixer

• Fördelar och nackdelar
• Urvalskriterier
• effekt
• Antal hastigheter
• munstycken
• utseende
• Trevliga små saker
• Vad vi använder
• Bläddra bland populära modeller
• Kundrecensioner

De flesta av oss vet vad en blandningsblandare är och hur man använder den, men inte alla har en uppfattning om hur det fungerar, och ännu mer - hur man väljer det korrekt. Alla subtiliteter och nyanser av valet övervägs nedan.

Fördelar och nackdelar

En mixer är en universell mekanism som kan ersätta flera köksredskap på en gång: en köttkvarn, en mixer och en matberedare. Inte överraskande finns det flera sorter av det. Separation är som regel i form och syfte. Vissa är lite ljusare, andra är lite kraftigare. Men den mest mångsidiga modellen betraktas som en bländare.

Den nedsänkta bländaren passar i handen: den består av knivblad, ett munstycke och huvuddelen - ett handtag. På grund av att den måste hållas på vikt under användning är den lätt och lätt att använda.

Handtaget gummeras med ett speciellt syfte: så att bländaren är fast i handen när den är aktiverad. Panelen är nära för att inte orsaka olägenheter.

Det antas att ju högre kraften desto större är storleken på enheten. Detta är dock vilseledande. Ofta har bärbara och kompakta enheter den bästa prestanda, och massiva kombinationer använder sin minsta kapacitet. Så det visar sig att en bra apparat inte behöver ockupera hälften av köket för att kunna utföra allt på en gång: blanda, slå, pricka och klippa.

Det här skiljer blandningsblandaren från alla andra typer - med en liten storlek och bekväm form är den den mest funktionella modellen.

Fördelarna med den manuella modellen:

• liten storlek - Blender är lätt att lagra i köket, i matsalen eller bara i skåpet. Med sådana indikatorer passar det lätt i ett bord eller en lådan och kan ibland hänga på köksväggen. Perfekt för små utrymmen;
• multifunktionalitet. På grund av den speciella konstruktionen har modellen ett stort antal möjligheter. Från mixern tog funktionen att bearbeta soppan i potatismos, piskräm för glass och grädde för kakor. Från kombinera - splittra isen och från köttkvarnen - slipa hårda och mjuka produkter;
• tillgång till ytterligare bilagor - I själva apparaten är det alltid ett antal ytterligare slipmaskiner (en speciell skål, inom vilken de hårdaste produkterna är markerade), munstycken och mätmuggar. Munstycken är nödvändiga för olika skärning. Till exempel, med en kniv som skär i kuber kan du enkelt hugga grönsaker till sallad, och om du använder små tänder, gör malet kött från kött;
• handlingshastighet - nästan alla modeller har bra kraft och är utrustade med en "puls" -knapp, tack vare vilken i en sekund kan du slipa eller slå grönsaker eller frukter till önskad konsistens. Dämpbara modeller kan användas för att laga barnmat direkt i krukor och andra rätter. Därför är rörlighet ett annat plus;
• självjustering - Den manuella modellen kännetecknas av närvaron av flera lägen och hastigheter - det är möjligt att välja graden av slipning eller skärning efter vilja. Knapparna är placerade på panelen vid handen, vilket gör det möjligt att snabbt ändra lägen och styra processen för slipning eller knådning.

Nackdelar med den manuella modellen:

• låg effekt - Eftersom manuella modeller är de mest kompakta av allt, har de en begränsad effekt på 400-800 watt. Detta innebär att hantera sina funktioner blandaren blir lite sämre än de andra. Detta gäller emellertid inte för alla modeller av nedsänkbar typ;
• funktionsbegränsningar - Tack vare sin design kan enheten inte klara av huggmutter eller is. Matlagningscocktails och smoothies med en handblender är längre än stationära;
• besvär vid användning - Användningen av en nedsänkbar modell är lite tråkig: den måste alltid hållas i hand. Om det är nödvändigt att bearbeta en stor mängd produkt kan det orsaka vissa svårigheter - handen kan bli trött och svullna.

Urvalskriterier

För att förstå hur man väljer rätt mixer måste du svara på en rad frågor: vad exakt har en blender köpt för? Hur ofta kommer det att användas? Och vad är det mest rimliga priset? Med tanke på svaren blir det mycket lättare att förstå de funktionella funktionsnäringarna. För ett framgångsrikt köp måste du ta hänsyn till följande kriterier: kraft, kapacitet, munstycken, ljudlöshet, samt arbete från ledningen eller batteriet.

effekt

Denna indikator ger som regel en omedelbar förståelse av hur snabbt handmixaren kommer att fungera, vad som exakt ingår i funktionen och hur mycket hastighet den har. effekt kan vara från 150 till 1300 W:

• liten figur. I denna kategori finns modeller från 150 till 240 watt. Bara mjuka livsmedel som bananer eller tomater är beredda och malet. Den mekaniska motorn kan behandla barnmat. Om bländaren inte används ofta, men bara efter behov, kan modeller på denna nivå användas. I uppsättningen går utan skål och har en direkt enhet;
• genomsnittlig ränta. Blandare i denna kategori har en kapacitet på 240-650 W, och det är redan enkelt att bearbeta kött i malet kött och frysta matar i smul. Emellertid bör det förstås att sådana minianordningar kan rotera fyllning grovt. Ingen modell kommer att göra konsistensen av malet kött enhetligt. Modeller med en kapacitet på 600 watt levereras med en rivare, har flera munstycken och en mätbägare;
• normal hastighet. Om du tänker använda mixern för att dela is och slipning av kaffebönor, behöver du ström från 650 till 1000 watt. Detta är den optimala effekten för kontinuerlig användning. Dessa modeller kan bearbeta produkter flera gånger snabbare och bättre. Modeller med en kapacitet på 700 watt - har en insats med en kaffekvarn. En uppsättning med bländare levereras med en rivare, en behållare för produkter och ett stativ för fastsättning på bordet;
• hög hastighet. Effekten av sådana bländare från 950 till 1200 watt. De kännetecknas av nästan alla funktioner i en matprocessor och möjligheten att utföra ett stort antal åtgärder. Dessa modeller är extra munstycken för knådande deg.

Antal hastigheter

En bländare kan ha (tror inte, men det är sant) upp till 24 hastigheter! De mest populära modellerna har 6-8 hastigheter, men vad är mer för dem? Och för att ersätta hela kökssatsen med en enhet.

Ofta finns det en speciell knappregulator på panelen - med det är det mycket lättare att styra slipprocessen.

Pulsslipningsknappen fungerar korrekt, beroende på kraften som trycker på den, men det här är inte särskilt bekvämt. Typer av enheter kan variera, men alla har turbo-läge. Med det kan du gå till maximal hastighet på en sekund. Enligt experter är den här knappen inte lika viktig som tillverkarna ger den.

munstycken

Ytterligare verktyg som förbättrar mixern kan vara av flera typer:

• ben - Det här är den viktigaste delen som är tillgänglig för handmixaren. Består av en långsträckt del, i slutet av vilken bladen under en liten kupol (detta är skydd mot stänkprodukter). Benmontering kan vara tillverkad av metall eller plast. Den första är dyrare och högkvalitativ, inte rädd för stötar och heta drycker. Den andra ser enkel ut, mycket billigare, men försämras snabbt och används som regel med rivare. Oavsett vilket material som ska väljas, borde munstycket vara enkelt och enkelt att använda;
• corolla - Används för att slå vätska (och inte så mycket) produkter. Det kan vara i form av en spiral och bestå av metallstänger, samt komma med ett extra munstycke. Blenderens egenskaper förbättras flera gånger, om inte en, men två halor är närvarande i uppsättningen. Ett sådant verktyg kan användas inte bara i den bifogade skålen utan även i vilken skål som helst;
• chopper - Det här är en cirkel, som kan ha en annan volym. Bladen och ett elektriskt stativ är installerade i mitten. Genom att ansluta skålen med basen av handtaget kan du få en stationär mixer. Förutom skålen kan olika blad också användas för att skära mat i kuber, skivor eller skivor. Tack vare detta munstycke klarar enheten enkelt med rivaren;
• grinder - En liten behållare med knivar. Används för slipning av kaffebönor, kryddor och andra fasta produkter till pulver;
• pump av vakuumtyp - används för behållare med en bas för lagring av produkter. Det skapar en vakuummiljö, tack vare vilka produkter som lagras under lång tid. I standarduppsättningen finns en saltlösning av behållare. Om det är nödvändigt kan de lätt köpas
• tråd - Om det är tillgängligt, är det nödvändigt att den är så lång som möjligt och om möjligt dras inåt när den stängs av. Men tillverkarna går längre än att bara dölja en tråd - till frånvaron: det finns en trådlös typ av modell. Det är också elektriskt, endast drivs av ett internt batteri, och inte via kabelnät. Batterityp laddas snabbt. Tyvärr, om det inte finns en konstant strömkälla, kan du förlora de flesta funktionerna, och kraften hos sådana bländare är aldrig högre än 800 watt.

utseende

Skillnader kan relatera till både handtaget själv och munstycken. Till exempel är handtaget av högkvalitativa modeller gummerat helt - så enheten inte glider i handen. Modeller av nedsänkbar typ presenteras i ett metallfall eller med en plastbas. Det är bättre att välja rostfritt stål - det kommer att hålla mycket längre tid. Plastmodeller är enklare och enklare att använda.

Enheterna har som regel inte en stor storlek och presenteras i olika färger - även röda.

Trevliga små saker

Förutom de grundläggande bilagorna finns det ovanliga tillägg som används för design och bekvämlighet av enheten i köket:

• väggmontering - Används för snabb och bekväm placering på någon av väggarna i köket. Det är möjligt att installera inte bara en bländare utan även alla munstycken som följer med satsen, förutom de stora. Monteringen är ansluten till nästan vilken bländare som helst;
• stöd - används istället för väggmontering. Vanligtvis presenteras i en snygg design och kompletterar utformningen av köket;
• mätskål - En bra bonus för att förstå hur mycket en produkt används. Den appliceras med huvudmunstycket;
• gummi grepp - En mycket fin liten sak som fixar mixern i handen.

Vad vi använder

Eftersom en mixer är en bra möjlighet och inte mycket bra prestanda (vilket är sällsynt), kan användningen vara mycket annorlunda. Vad han gör:

• nedskärningar - Med hjälp av speciella knivar och en huggskål kan du hugga grönsaker, frukter och frysta matar i kuber, skära dem i kuber eller skivor.
• piskor - används för att göra luftmargar eller marshmallows. Du kan slå texturen för pannkakor och pannkakor, förbereda pannkakor eller kex med denna funktion. För att göra detta måste en speciell visp kopplas till enheten;
• knåda - med hjälp av extra munstycken kan du knäda degen av all konsistens. I detta fall är en mixer en ersättning för mixern. Munstycke med brett håligheter krävs. Syftet med ett sådant munstycke är väldigt mångsidigt - med hög hastighet används den för stora cocktails. Denna funktion är idealisk för en restaurang;
• chops upp - Tack vare koppen, som ingår i uppsättningen, är det möjligt att slipa de hårdaste produkterna: is, nötter och torkade frukter, slipa kaffe och vrid kött till fyllning;
• pyuriruet - En av de standardfunktioner som används vid aktivering av bländarens huvudben. Med hjälp av samma läge, med mindre kraft kan du göra en liten slipning av frukt och grönsaker för sallad.
• vrida ut - Med hjälp av denna funktion kan du till och med laga färsk juice eller juice, så länge som ett speciellt munstycke och ett litet filter är fästa. I det här fallet huggar enheten frukt och grönsaker med skarpa blad som passerar massan genom filtret.

Bläddra bland populära modeller

För att bilda en helhetssyn av nedsänkningsblandarna måste man jämföra egenskaperna hos populära tillverkare, läsa recensionerna och sedan bara gå till affären för sig själv, därigenom blandare, som tjänar troget. Producentländerna är olika - beroende på var modellen monterades, kommer dess kvalitet och livslängd att bero på. Det är nödvändigt att jämföra: från de mest tillförlitliga och högkvalitativa enheterna till överkomliga priser.

Braun MQ 5045 WH Aperitiv

Den handhållna enheten från det tyska företaget Braun från Multiquick 5-serien har redan blivit en klassiker av kvalitet och prestanda. Blenderens design är strikt och koncis - precis vad du behöver för ett kök i en modern design. Det finns inga extra detaljer i designen. Det finns bara en produktionskapacitet - 750 watt, rostfritt stålfodral, inre mekanism och skarpa blad.

Använda MQ 5045 WH Aperitive är ett nöje - elementen på handtaget är så arrangerade att du kan styra rotationshastigheten för bladet med ett fingertopp. Utan att släppa enheten, kan du slå på turboläget, byta munstycket eller bara stänga av det. Satsen innehåller:

• huvudhandtag munstycke;
• vispa;
• bägare med mätningssymboler - 600 ml;
• munstycksklingor. En används för att skära mat, den andra är för att krossa is

Fördelarna med modellen är:

• tillförlitlig prestanda
• effektiv användning;
• 2 års garanti.

Nackdelar är:

• ökade kostnader;
• liten visp.

Kostnaden för en mixer varierar: från 5900 till 6500 rubel.

Philips HR 1672

Enheten är en premiumklass från ett europeiskt företag. En effekt på 800 watt ger utmärkt funktionalitet. Blenderens design gör att du enkelt kan hantera nästan vilken uppgift som helst, hjälper till att förbereda ett stort antal rätter.

Fördelar med HR 1672-modellen:

• patenterad ProMix-teknik. Knivarna är vridna i en triangel, så det är möjligt att slipa och slipa varje produkt på kort tid. Och formen av den vågliknande typen tillåter dig att hålla blandningen inuti skålen, utan att spruta den;
• titanbeläggningsknivar. Detta material har flera gånger mer hållbarhet jämfört med rostfritt stål för analoger;
• SpeedTouch kontrollfunktion. Med detta läge är det möjligt att justera rotationshastigheten för knivarna, och därmed rivningsmetoden, i en press;
• stor volymförstörare - 100 ml. Det kan användas för att bearbeta ost, choklad, örter, nötter och köttprodukter;
• corolla - lämpar sig för matlagning, inte bara frodiga konsistenser, utan även blandning av tjocka såser.

fördelar:

• hög effekt och enkel hantering;
• ett trekantigt glas och ett stort antal munstycken i uppsättningen;
• bygga kvalitet;
• 2 års garanti.

nackdelar:

• hög kostnad;
• högt pris på tillbehör.

Kostnad: från 5 000 till 5 800 rubel.

Bosch ErgoMixx - MSM6 7170

En annan tysk tillverkare som förtjänar särskild uppmärksamhet. Skillnaden mellan Bosch och Braun är liten - endast i design och teknik. I allmänhet har de mer av en liknande: vacker design, utmärkt kvalitet, stålkropp och många extra funktioner i manuell modeller. Den största fördelen med ErgoMixx MSM6 7170-modellen är en grundlig och grundligt konstruerad konstruktion. Enheten är perfekt för både vänsterhänder och högerhänder.

Fördelar: har en balanserad tyngdkraft och handtaget är täckt med ett speciellt material för bekväm användning. Blenderffekt - 750 watt. Det finns 12 lägen och flera hastigheter, så du kan ändra skärhastigheten med en knapptryckning.

fördelar:

• Knivar av en speciell form av rostfritt stål;
• mätbägare med hög nacke;
• vispa i uppsättningen
• Kniv unik design för att hugga is;
• chopper;
• 2 års garanti.

nackdelar:

• liten skål;
• ökat ljud vid användning.

Den genomsnittliga kostnaden är 4300 - 4600 rubel.

Panasonic MX-SS1

Tillgänglig mixer från en kvalitetsproducent. Karaktäristiska egenskaper hos MX-SS1 är släta förskjutning och ett behagligt handskydd på basen. Den har en effekt på 600 watt. På panelen presenteras knapparna mycket nära handen, vilket ger användbarhet och snabbkoppling av 5 hastigheter. Modellens ljudnivå är genomsnittlig, och enheten kan bara sättas på med en viss ansträngning - det här görs speciellt för att skydda användaren från att enheten slås av på ett oavsiktligt sätt.

Satsen innehåller:

• mätskål;
• särskild typ av shredder;
• flera munstycken;
• vispa;
• väggmontering.

fördelar:

• fin kvalitet av krossning och krossning;
• säker användning
• konstruktionen kan installeras på väggen.

nackdelar:

• stor corolla;
• låga hastigheter;
• liten kraft.

Genomsnittligt pris: 3500 - 4500 rubel.

Electrolux ESTM4600

Produktion och kvalitetsutrustning från företaget Electrolux är inte sämre än sina motsvarigheter.

Ursprungsland - Schweiz, som har ett rykte som ett av de högsta kvalitetsländerna för produktion av små hushållsapparater. Bländaren har turbo läge, flera hastigheter och effekt på 500 watt. Dessutom är det dessutom anslutet till ett väggfäste, och sladden har en ökad längd på nästan två meter. Från munstyckena - vispen.

Fördelarna med mixern:

• stålhölje;
• ytterligare skyddsmunstycke;
• gummi grepp.

fördelar:

• lätt att använda;
• perfekt beat cocktails;
• behöver inte extra vård.

nackdelar:

• liten kraft;
• ett munstycke
• liten mätkopp.

Oursson HB4040

Inhemsk analog av dyrare utländska modeller. Med en effekt på 400 watt och ett plasthölje har det ändå ett stort antal munstycken, rivare och ytterligare blad. Kvarnen själv är tillverkad av glasfiber, stor volym och med flera nivåer för munstycken och rivare - en pålitlig komponent i mixern. Dessutom innehåller uppsättningen en särskild bok med recept, som är skrivet för nybörjare. Det presenterar inte bara intressanta recept, men också en kort introduktion till funktionerna hos denna mixer. Denna broschyr hjälper till att maximera enhetens funktionalitet.

fördelar:

• vispa för blandning;
• stor mätskål;
• flera rivare;
• en bok med recept.

fördelar:

• lätt design;
• användarvänlighet;
• ett stort antal av de mest olika munstyckena;
• en bok med recept ingår
• turbo-knapp;
• bilaga för att rymma alla bilagor.

nackdelar:

• små hål för installation av tillägg;
• låg effekt (på grund av detta, är det inte finmala produkter).

Kostnaden varierar kraftigt och beror på hårdvaruaffären: från 4900 till 7000 rubel.

Saturnus ST-FP9086

En annan nedsänkbar mixer av högkvalitativ prestanda från den ryska tillverkaren är Saturnus. Enheten har flera fördelar, till exempel ett rimligt pris, ett metallfall (vilket är mycket viktigt för en lång livslängd) och ett munstycke. Den har en effekt på 400 watt och två hastigheter. Dessutom är det i funktionen ett annat läge: pulserad. Med en ganska begränsad budget har företaget utrustat denna mekanism med maximala möjligheter.

Växla snabbt, och hanteringen är så bekväm som möjligt.

Bekväm avlägsnande av munstycken och snabb rivning spelar stor roll vid val av bländare. Det är just dessa dygder som mekanismen har. Om enheten är planerad att användas sällan och med vissa mål kan du vara uppmärksam på den. Och ibland kan uppmärksamhet sluta med ett köp.

fördelar:

• metallfodral;
• flera munstycken;
• beater visp
• mätkopp
• shredder i uppsättningen.

fördelar:

• användarvänlighet;
• liten vikt;
• snabbkänslighet för att byta hastigheter.

nackdelar:

• liten kraft;
• låga hastigheter;
• den lilla storleken på mätbägaren och chopper.

Genomsnittlig kostnad: från 1500 till 2000 rubel.

Kundrecensioner

Enligt kundkommentarer har varje modell sina egna små plusser. Om du väljer valet medvetet kan du köpa en mixer som kommer att fungera i flera år. Baserat på många recensioner kan vi dra slutsatsen att detta är exakt vad Braun MQ 5045 WH Aperitive modellen är. I det noterar produktiviteten, snabb shredding, slipning och splittring av is. För många veganer är det en utmärkt enhet som gör smoothies om några sekunder.

I Philips HR 1672-modellen noterar köparna handlingsförmågan: enheten är lätt att göra minkött, och luftkrämer och lätta smoothies visar sig bra med ett slag. Dessutom har mixern finhackar muttrar. Nackdelarna är den höga kostnaden för tillbehör och extra tillbehör (ibland från 7 000 rubel). Enligt recensioner är det här en bra modell för en fullständig och förenklad förberedelse av olika rätter i köket.

En annan utmärkt representant för köksmaskiner med mångsidiga funktioner, enligt recensioner - det här är Bosch ErgoMixx MSM6 7170. Det är ekonomiskt, snabbt och enkelt att byta hastigheter. Användarna berömmer sin mekaniska prestanda: Du kan ta bort och byta munstycken med en knapptryckning, och du kan rengöra det på några sekunder. Som köpare säger, bryter det mycket sällan och kännetecknas av en lång livslängd - från 5 år.

Många rekommenderar att man inte sparar på inköp av en mixer: kvaliteten motsvarar som regel priset.

Därför, för bästa och långa användning, är det nödvändigt att överväga blandare från 2500 rubel. De som är lägre i pris har som regel ett plastfall, begränsade funktioner och är inte lämpliga för daglig användning. Därför kan låg kostnad endast beaktas om bländaren kommer att användas på semester.