Kitfort planetary mixer

Kitfort Planetary Mixer

Den ryska utvecklaren av hushållsapparater Kitfort med "huvudkontoret" i St Petersburg producerar högkvalitativa matlagningsenheter med omfattande kapacitet. Planetary mixers är populära inte bara bland yrkesverksamma, men också bland hemmafruar, eftersom de tillåter dig att förbereda deg för bakning i 5 minuter.

funktioner

Med ett planetblandningssystem roterar mixerhalogen runt sin axel och rör sig samtidigt i en cirkel av skålen. Detta gör att du kan minska produktens knådningstid och uppnå en jämn konsistens av deg. Alla Kitfort modeller är utrustade med ett skyddande lock och en metallskål som gör att du kan laga degen från heta ingredienser. Locket tillåter inte att produkter stänker ut, men har en lastutrymme så att du kan lägga till ytterligare ingredienser under arbetsprocessen.

Alla modeller är utrustade med ett säkerhetssystem: när motorkupén är lutad slutar motorn att fungera.

Om du återvänder facket kommer motorn fortfarande inte att starta. För att starta om motorn måste du flytta hastighetsregulatorn till nollställning och starta den igen. Automatisk avstängning sker efter 30 minuters arbete vid hastigheter 1-3 och efter 10 minuter vid hastigheter på 4-max.

KT-1308

Denna modell är det bästa valuta för pengarna. Den har inte mycket hög effekt, bara 600 watt, vid vilken standarddrift är ca 250 watt. Detta hindrar inte enheten från att piska proteiner i toppar i 5 minuter och idealt ät degen för rågbröd.

Skålkapaciteten är 4,2 liter, mixerhuvudet lutar tillbaka för att ta bort skålen. På fallet finns en jämn hastighetsregulator från 1 till 8 lägen, en monokrom display som visar driftsätt och en timer. Kroppen på motorenheten är själv tillverkad av plast. Modellen presenteras i rött, svart och vitt. Enheten är utrustad med öppningar för luftkylning av motorn, ben-sugarna. Valet av hastighet och överföring till pulsläge utförs genom att vredet vrids i olika riktningar.

Timern låter dig både spåra mixerens körtid (efter 10 minuter stängs av viloläge) och ställa in en omvänd rapport (den tid det tar att piska en viss produkt).

Timern kan justeras under drift, men om du stoppar visp och lyfter motorkammaren, återställs timervärdet. Motorn har skydd mot överhettning och stängs av automatiskt när temperaturen når en kritisk punkt. Inkluderat är standardmunstycken: en visp, en degkrok och en spatel. Samtidigt är metallskålen så utformad att den slår såväl som 3 ägg samt 10.

Modellen har en genomsnittlig användarbedömning, eftersom de första tillverkades med plastkugghjul, som snabbt raderades. Efter klagomål från användarna bytte företaget ut dem med metall och det är inte längre några problem med driften. I recensioner klagar många på hög ljudnivå. Blandaren fungerar inte tyst (60-85 dB beroende på hastigheten), under drift måste du höja din röst, men du kan inte säga att det orsakar allvarligt obehag. Dessutom noterar vissa användare att mixern inte har tillräckligt med ström för att knäda en sådan hård deg, som på dumplings. Med bakverk för kakor och bullar klarar det bra.

Det är tillåtet att knåda det malet köttet i korv eller korv i en mixer. Fyllningen visar sig homogen krämig konsistens.

CT-1324

Denna modell presenteras i tre färger: röd, turkos och grädde. Dess kapacitet är 1000 W, volymen av rostfritt stålskål är 5 liter. Den har 6 hastigheter och ett pulsläge. Ingår är tre munstycken: krok, visp och paddla. Användare berömmer denna modell för att vara billig och klara av sina funktioner. Bedömning av recensionerna, i vissa hostesses är inte vispen tillräckligt för botten, i vissa tvärtom skrapar den längs botten. Båda problemen kan lösas: i det första fallet kan du lägga en handduk under skålen (för att slå ett ägg), i det andra fallet böja fälgen något med handen.

Vid provning visar enheten utmärkt resultat när knådning av deg av olika konsistens.

Degen för pasta och dumplings är idealisk på ca 5 minuters arbete. Deg för bröd och bakning knådades i 6-7 minuter. Beroende på typ av deg, i första minuten av knådning måste vispstoppet stoppas och degen avlägsnas med en spatel från skålens sidor. Blandaren har ingen timer, men den fungerar i automatiskt läge. Båda händerna är fria från användaren, kontrollen över blandning är inte nödvändig, du kan göra andra saker: förbered en bakfat, värm ugnen.

Trots den låga kostnaden används denna modell som professionell i matlagningsskolor och små kaféer. Det kan tåla upp till 10 satser av olika typer av deg per dag. Inga problem med överhettning av motorn. Bullernivån är 60 dB, vilket är lägre än en köttkvarn.

Det är dock inte rekommenderat att använda den i lägenheten efter 22.00 timmar.

CT 1325

Denna modell är nyhet. Det skiljer sig från resten av tillverkarens planetmixare, eftersom kroppen är tillverkad av metall, inte plast. Dessutom är denna modell den mest kraftfulla, den faktiska effekten är 400 watt (deklarerad 1000 watt), medan för andra modeller är den ca 250-300 watt. I denna modell raffinerades geometrin i rostfritt stålskålen. Trots att dess volym är 4,5 liter, har den samma antal produkter som de äldre modellerna. Det finns 8 hastighetslägen här och växling mellan dem görs med en standard roterande knopp. Pulsmodus är utformad för att direkt nå maximal hastighet och startas genom att vrida vredet nedåt.

En fläkt installeras inuti mixern, som kyler motorn om driftshastigheten når maximal när man blandar den styva degen.

Varmluft ventileras genom öppningar längst ner på skrovet. Ben-sugarna fixar inte bara säkert apparaten på bordet, utan lyfter den också över ytan för att förbättra värmeöverföringen. Alla tre munstycken klara sig lika bra med sin uppgift. Potatismos (1,5 kg potatis) knådas till en jämn konsistens med minsta hastighet i 2 minuter. Tillverkaren rekommenderar inte att du använder andra hastigheter så att du inte får klibbig potatispasta.

Rekommendationer från tillverkaren

• Företaget rekommenderar att hemmafruar börjar arbeta med blandare med minsta hastighet.. Detta görs för att undvika sprut- och stänkprodukter.
• Överskrid aldrig det maximala märket på matskålen.. Det finns så att degen eller grädden har en plats att stiga i processen att slå.
• Kylaren du planerar att kneda deg, desto mindre volym behöver du laga mat. Massan av deg för ravioli får inte överstiga 1 kg och för att baka 1,5 kg.
• Tillverkaren rekommenderar inte att tiden överstiger 10 minuter. Även om det finns ett överhettningsskyddssystem, kommer det att vara användbart att ge motorn en tio minuters paus.
• Det högsta tillåtna antalet ägg för piskning - 12 stycken.

rön

Kitfort planetariska blandare är tillförlitliga köksassistenter i budgetsegmentet. Det finns inga analoger i detta prisklass. Trots plastkåpan hos de två modellerna ser de inte billiga "kinesiska".

Vi bör också notera den väletablerade kopplingen mellan användaren och företagets tekniska support. Med en direkt förfrågan på webbplatsen kontaktar företrädare för företaget snabbt konsumenten och löser sina problem. Mixer ägare noterar att utbyte av defekta komponenter (till exempel en icke-fungerande visp) är gratis och utan några förändringar från tillverkaren.

Om mixern bröt och garantisaket, returnerar tillverkaren lätt pengarna för varorna på användarens begäran.