Mixer pulse mode - vad är det?

Mixer Pulse Mode

Moderna hostesses kan inte göra utan en mixer. Ta inte på om de som argumenterar för det gammaldagshemmet. Denna enhet och idag kommer till hjälp vid beredningen av många rätter. Kvaliteten på denna hjälp beror på hur bra du förstår mixerns grundläggande funktioner. De används för piskning och knådning av flytande massor. Kvaliteten på framtida maträtt beror direkt på sådana viktiga processer.

Med rätt drift kommer enheten att fungera korrekt och under lång tid.

Impulskraft

Impulsfunktionen för funktion har karakteristiska egenskaper och förtjänar ytterligare uppmärksamhet. Den finns i de manuella enheterna. Det är i dem att det är särskilt relevant. Med läget kan du styra munstyckets rotationshastighet med hjälp av tryck på knappen. När du trycker försiktigt på strömbrytaren accelererar fälgarna från minsta hastighet till max.

Impulsläget har arbetets specifika egenskaper - det är värt att använda i jerks.

Det är korta tryck som bidrar till säker drift - motorn har ingen tid att överhettas. Det är viktigt att använda funktionen för att arbeta med tjockare blandningar, en mixer med en statisk rotation av fälgarna kan helt enkelt inte klara sig.

Arbetshastighet

För hemmabruk är det tillräckligt att köpa en mixer med 3-5 hastigheter. Detta belopp är tillräckligt för att laga hemlagade kulinariska läckerheter. Om enheten har mer hastighet, kan du röra runt i dem, eller inte använda fler av dem. Överbetalning för onödiga funktioner gör ingen mening.

Överväga nu pulsläget och antalet hastigheter. Samspelet mellan dessa två parametrar på din enhet är uppenbart. För piskning behöver många produkter en jämn ökning av hastigheten. Att byta dem med hjulet är inte alltid bekvämt.

Här räddar du pulsläget, vilket hjälper till att öka hastigheten med nödvändig intensitet.

Pulse gör att du kan börja arbeta med lägsta hastighet och fullt ut kontrollera takuppbyggnaden. Till skillnad från turboläget kan den diskuterade funktionen fungera antingen utan avbrott eller med ett litet intervall. Det senare är sant om du använder mixern med maximal effekt.

Ytterligare funktioner

I varje mixer finns 2 obligatoriska funktioner: frigöring av munstycken och skydd mot överspänning.

Den första funktionen utförs genom att trycka på en specialknapp. Som ett resultat av denna manipulation öppnas spår som håller bröden i mixern under drift. Den andra funktionen leder till automatisk avstängning av enheten under hög belastning.

Turbo-funktionen gör att du kan påskynda munstyckets rotation snabbare (acceleration med 20%) under en period på upp till 3 sekunder. Längre användning av läget kan orsaka skador på motorn.

Många hemmafruar använder turbo för att eliminera klumpar mjöl i smeten.

Smidig integrering finns i vissa modeller av enheten. Med den här funktionen kan du försiktigt börja arbeta och inte skölja innehållet i skålen.